В большинстве мест папайю употребляют как в виде овощей, так и в виде фруктов. Видно, что его можно употреблять как в зрелом виде, так и в сыром виде. Обычно его употребляют в сыром виде, когда он созрел. Когда его собирают до того, как он созреет, его используют в пищу.

Папайя облегчает переваривание жирной пищи. Таким образом, он не позволяет организму удерживать лишнюю воду. Это помогает укрепить иммунную систему. Он помогает регулировать уровень сахара в крови. Его часто предпочитают в диетах из-за его свойства сытости.